颱風越來越近了呢,粉絲們大家一起祈禱杰拉華不要來影響歡樂的中秋團圓日!
今天的【冰淇淋DIY-甜心春捲】,讓大家團圓時,一起來動動手加菜喔!
1.將越式春捲皮泡生飲水約3分鐘至皮軟。準備好盤子鋪上餐巾紙,將軟皮一層紙一層皮鋪好吸乾。
2.將春捲皮小心從紙上撕開,並在料理桌上鋪平。接著先灑上草莓果粒(如此包起來外層可若隱若現看到配料唷!)接著鋪上草莓冰淇淋,再淋上焦糖醬。最後向包春捲般從四個角把冰包起來,然後上將做好捲捲冰至冰箱約15分鐘定型。
3.粉絲們可以選擇自己喜歡的三種口味搭配配料,用春捲皮捲好,把冰淇淋放入冰箱定型後,再取出對切擺盤。
4. 最後再裝飾像是草莓、巧克力餅乾和鮮奶油等食材。再用濾篩灑上巧克力粉,就大功告成囉!